تمر محشو بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة

طريقة التحضير

1. 1

   الخطوة 1: اشقق كل تمرة طولياً من جهة واحدة، وانزع النواة دون فصل النصفين.

2. 2

   الخطوة 2: اخلط زبدة الفول السوداني والشوفان المطحون والعسل والفانيليا والملح حتى تتكوّن عجينة طرية تتشكل بالأصابع، ثم أضف رقائق الشوكولاتة. إن كانت لينة جداً فزد ملعقة شوفان.

3. 3

   الخطوة 3: احشُ كل تمرة بملعقة صغيرة من العجينة، واضغط حافتيها حولها برفق.

4. 4

   الخطوة 4: ذوّب الشوكولاتة مع زيت جوز الهند في الميكروويف على فترات من 20 ثانية مع التقليب بينها حتى تذوب تماماً، نحو دقيقة.

5. 5

   الخطوة 5: رصّ التمر على ورق زبدة، ورشّ الشوكولاتة فوقه بالملعقة خطوطاً رفيعة، ثم رشة الملح الخشن.

6. 6

   الخطوة 6: برّده في الثلاجة 15 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة.